4 Route De Port Vendres

66190 COLLIOURE

04 68 95 12 52

Carte de vins

Le Jardin de Collioure gives prominence to the Collioure-Banyuls cru.

As such, you will find on our list great wines from the cellars of Abbé Rous, La Rectorie, and of course the Domaine Saint Sebastien et des Dominicains, partners of Jardin de Collioure.

Other crus are also well represented: Bordeaux, Burgundy, Rhône, Pays de Loire, Roussillon...

To learn more about our wines, do not hesitate to download the restaurant menu and discover the Domaine de Saint Sebastien by clicking below:

Carte des vins

Nos Vins doux et Digestifs

Nos Banyuls
Blanc Manya-Puig 7 cl 6,00 €
Rimage Manya-Puig 7 cl 6,00 €
Doré St-vincent Ferrier 7cl 6,00 €
Vieux Banyuls du tonneau (1960) 7cl 14,50 €
Hors d’âge Cuvée Hanicotte 7 cl 9,50 €
Grand Cru Descossy Réserve 7 cl 14,50 €
AOP Muscat Dom. St Thomas 7 cl 6,00 €
Vieux marc de Banyuls 7 cl 10,00 €
Cognac Ile de Ré double matured 4 cl 10,00 €
Cognac Camus XO 4 cl 24,00 €
Bas Armagnac
Château Laubade VSOP (carafe Odile) 4 cl 10,00 €
Château Laubade 2000 4 cl 18,00 €
Calva Roger Grault Réserve 3 ans 4 cl 9,50 €
Calva Roger Grault Réserve 12 ans 4 cl 14,50 €
Rhum Clément vieux VSOP 4 cl 12,50 €
Rhum Don Papa ou Diplomatico 4 cl 12,50 €
Rhum Zacapa 23 ans Grande Réserve 4 cl 18,00 €
Ballantine’s 4 cl 8,50 €
Jack Daniel’s 4 cl 9,50 €
Aberlour 10 ans 4 cl 12,00 €
Chivas 12 ans 4 cl 12,00 €
Whisky Breton S. Malt Naguelann 4 cl 12,00 €
Whisky Alsacien P. Malt Johnny Hepp 4 cl 12,00 €
Poire, Mirabelle, Framboise 7 cl 9,50 €
Irish Coffee
Café, whisky chaud, sucre de canne, chantilly
12,50 €

 

Nos Vins Rouges d’ailleurs

Côteaux du Languedoc AOC 75 cl
Château Puech Haut : Tête de Bélier 59,00 €
Vin de Pays de Loire (Gitton)
- Sancerre 42,00 €
Bourgogne Louis Jadot / Bouchard & Fils
- Beaune 95,00 €
- Pommard 125,00 €
Vallée du Rhône, Chapoutier et Perrin
- Côtes du Rhône 39,00 €
- Crozes Hermitage 42,00 €
- Vacqueyras 45,00 €
- Gigondas 55,00 €
- Châteauneuf du Pape 69,00 €
Côte Rôtie P. Gaillard 115,00 €
Bordeaux AOC Saint Emilion
- Château Lanbersac 49,00 €
- Grand cru Château Haut Selve​​​​​ 59,00 €
Brasserie le France ( ouvert 7/7j toute l'année) 21 quai forgas 66660 port vendres

Nos Vins Blancs

Nos Collioure 50 cl 70 cl
Cave Coopérative de Collioure
- Cuvée Padreils
grenache blanc et gris, vermentino, roussanne
19,50 € 29,50 €
Domaine La Tour Vieille
- Les Canadells
grenache blanc et gris, roussanne
42,00 €
Domaine Sainte-Thérèse
- Favorita
 100 % vermentino
46,00 €
Domaine Manya-Puig
grenache blanc, marsanne, vermentino, roussanne
32,00 €
Clos Saint-Sébastien
- "Empreintes"
grenache blanc et gris, vermentino
29,00 € 39,00 €
- “Inspiration Minérale“
grenache blanc et grise
- 55,00 €
Jonquères d’Oriola
- Col de Mollo altitude 231
grenache blanc et gris, roussanne
42,00 €
Domaine Saint Thomas (Argelès)
- Cuvée Furbury 2015 (100 % vermentino) 55,00 €
Vin de Pays des Côtes Catalanes 75 cl
IGP Domaine St Thomas
- Chardonnay : 100 % chardonnay 29,50 €
Domaine Manya Puig
- IGP Bio muscat sec
muscat blanc et d’Alexandrie
32,00 €
Jonquères d’Oriola
- Les Terrasses 25,00 €
- L’infini : Vin moelleux IGP
muscat d’Alexandrie, chardonnay, viognier
32,00 €
Domaine le Clos d’Elpis (Saleilles) :
- Elpis vinifié en amphore
100 % grenache gris
42,00 €
Domaine Saqué
- Tres vents
grenache blanc, merlot, cabernet-sauvignon, moscato, tempranillo
29,50 €
Côtes du Rousillon
Jonquères d’Oriola
- Cavalcade
grenache blanc, macabeu, vermentino
36,00 €
Domaine Valmy
- Les Roses Blanches de Valmy
grenache blanc, viognier, oussanne, marssanne
44,00 €

Nos Vins Rouges

NOS COLLIOURE 50 cl 75 cl
Cave Coopérative de Collioure

- Cuvée Colline Matisse
grenache noir, carignan, mourvèdre

19,50 € 29,50 €
- Fût de Chêne : Les Culottes
grenache noir, mourvèdre, syrah
- 34,00 €
Domaine Sainte-Thérèse (Port-Vendres)
- La Masia
grenache, mourvèdre
  32,00 €
- Le Clos
grenache noir, carignan
- 46,00 €
Domaine Manya-Puig (Collioure)
Traditionnel
grenache noir, carignan, syrah, mourvèdre
- 32,00 €
Cap Dorats réserve
idem
- 46,00 €

Domaine la Tour Vieille

La pinède
grenache noir, carignan, mourvèdre
  39,00 €
Domaine Tambour
Victoria (fruité)
grenache noir, syrah, mourvèdre
- 39,00 €
Alchimiste (fût de chêne)
grenache noir, carignan, mourvèdre
- 42,00 €
Le Clos Saint-Sébastien
Banyuls-sur-Mer
- "Empreintes" 80 % grenache noir, 20 % carignan, mourvèdre -​​​​ 39,00 €
- “Inspiration Céleste“ 90 % grenache, 10 % carignan - 55,00 €
- “Inspiration Marine“ 90 % mourvèdre, 10 % grenache - 55,00 €
Jonquères d’Oriola
- Col de Mollo altitude 231
grenache noir, syrah, mourvèdre
- 42,00 €
Domaine Saint Thomas (Argelès)​​​​
- Cuvée Furbury
80 % grenache, 20 % syrah
75,00 €
Coume del Mas
- Quadrature
grenache noir, carignan, mourvèdre
55,00 €
Côtes Catalanes - 75 cl
- Domaine le Clos d’Epis (Saleilles) :
Elpis vinifié en amphore
syrah
- 42,00 €
Pandore vinifié en amphore
grenache noir
- 46,00 €
- Jonquères d’Oriola :
Les terrasses
grenache noir, marselan
- 25,00 €
Côtes du Roussillon Villages 75 cl
- Jonquères d’Oriola :
Cavalcade
grenache noir, mourvèdre, syrah
- 39,00 €
Icône
grenache noir, mourvèdre, syrah
- 69,00 €
- Domaine Lafage (Canet) :
Narassa
grenache noir, syrah
- 39,00 €
- Château Valmy :
Le Premier de Valmy
grenache noir, mourvèdre, syrah
- 44,00 €
- Domaine Boucabeille (Corneilla-la-Rivière) :
 Les Orris rouge
grenache noir, mourvèdre, syrah
  55,00 €
Côtes du Roussillon AOC
- Domaine Saqué :
La Fratrie
grenache noir, syrah
- 29,50 €

Nos Rosés

NOS COLLIOURE 50 cl 75 cl
Cave Coopérative de Collioure
- Cuvée Port d’Avall
grenache noir, syrah
19,50 € 29,50 €
Domaine la Tour Vieille (Collioure)
- Rosé des Roches
grenache noir et gris, syrah
- 36,00 €
Clos Saint-Sébastien
Banyuls-sur-Mer
- "Empreintes" grenache noir, syrah
- 36,00 €

Nos Côtes du Roussilon

Jonquères d’Oriola :
- Cavalcade
grenache noir, mourvèdre
34,00 €
Domaine Lafage :
- Miraflor
grenache noir et gris, mourvèdre
34,00 €
Côtes Catalanes
Jonquères d’Oriola :
- Les terrasses
grenache
25,00 €
Domaine Saqué :
- Tres vents
grenache noir, gris et blanc
29,50 €
Château Valmy Premières roses
grenache noir
34,00 €
Domaine Le clos d’Elpis
Vinifié en amphore
grenache noir
42,00 €

Côteaux du Languedoc AOC

Château Puech Haut Argali
grenache, cinsault
49,00 €

 

Nos Vins Blancs d’ailleurs

Côteaux du Languedoc 75 cl
Château Puech Haut : Tête de Bélier
grenache blanc, viognier, marssanne, roussanne
59,00 €
Bourgogne
- Bourgogne Aligoté 36,00 €
- Chablis "Les Vénérables Vieilles Vignes" 46,00 €
- Chablis Grand Cru "Château Grenouille" 95,00 €
Vin de Pays de la Loire (Gitton père et Fils)
- Sancerre 42,00 €
- Pouilly Fumé 42,00 €

Les Champagnes

  75 cl
Brut Cattier (la coupe) 10,00 €
Brut (37,5cl) 38,00 €
Brut Reserve 55,00 €
Brut Cattier 75,00 €
Cattier blanc de blancs 95,00 €
Ruinart blanc de blancs 140,00 €

 

Notre Cave à Cigares

D4 de Partagas 25,00 €
Roméo et Julietta N° 3 18,00 €
Montécristo N° 2 28,00 €
Macanudo N° 1 18,00 €
Panatellas 12,00 €
Davidoff Cigarillos 3,50 €
Brasserie le France ( ouvert 7/7j toute l'année) 21 quai forgas 66660 port vendres